冰激凌加盟行业市场发展前景怎么样

2017-05-17 18:41:46  来源:网络237

冰激凌加盟行业市场发展前景怎么样

开一家冰激凌加盟店只要上万元的成本投入,上万元开店,半年回本获利,利润收益高达200%,这应该是冰激凌行业,或者是整个餐饮行业前所未有的黄金好项目了。

目前,全世界最大的冰淇淋国家美国年产量为800万吨,而我国只有200万左右。而美国只有3亿人,我国却将近15亿。庞大的人口基数使这个市场充满了诱惑。

虽然冰淇淋市场很庞大,但是现在冰淇淋市场正发生以下三个变化:

软冰淇淋的诞生与风靡

曾经,中国的冷饮市场还是“雪糕+冰棒”的天下。但是这十几年来,冰激凌行业发生了翻天覆地的变化,尤其是软冰激凌的诞生和风靡。冰激凌产业已从产品主导转变到消费者主导,只有迎合人的个性才能在竞争中取得主动。所以,选择一个跟得上时代节奏的品牌,才能赢得消费者的心。

冰激凌也可以很健康

随着对“低脂、健康”的追捧,人们开始质疑冰激凌是否健康。这是冰激凌行业的一大难题,也是人们对冰激凌的一大误解。冰激凌中90%是水,本身的热量不高,剩余的成分如糖类、蛋白质都是人体所需的营养。而且,冰淇淋越来越趋向于低脂方向发展,市场上现在出现了一些品牌如冰果彩虹,采用的原料的含脂量都是低于2%的。

机遇就在当前

软冰激凌的发展需要文化的底蕴来支撑。谁能把冰激凌文化做好,未来发展就会非常好。业内人士表示,当前是国内软冰激凌行业的“井喷期”,谁能充分抓住软冰激凌的机会,谁就能获得利润,取得先机。否则,就会湮没在时代的步伐中。

所以,想要投身冰激凌行业的你,一定要抓住机遇。

数据显示,中国冷饮年销售额已达到600亿元左右,到2016年底,冷饮产品售价平均提高60%,销售总额预计将突破千亿,总收益提高近80%,市场利润非常可观。

随着人们生活水平的不断提高,冰淇淋不再只是夏季消暑的选择,更是一年四季的时尚消费。冰淇淋市场的火爆,更需要有过硬的技术以及保证原材料的健康、口感的保证、技术的创新以及服务的到家,才有消费者愿意来吃,才能赚得更多。

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